Die Steaks

Unsere Steaks

stammen von ganzjährig freilaufenden Rindern aus den besten Gegenden

Süd-Amerikas.

Die Grammangaben beziehen sich auf das Frischgewicht des Fleisches.

Zu den Steaks servieren wir Ihnen

Knoblauchbrot und unsere hausgemachte Kräuterbutter.

AKTION im April:

von Sonntag bis Donnerstag gibt es zu jedem Steak

eine Ofenkartoffel gratis dazu.

Wir grillen ganz nach Ihrem Wunsch:

english (saftig-rot), medium* (zartrosa) oder well done* (durch)

* ab Garstufe medium/durch erlauben wir uns, das Fleisch zu teilen, also Butterfly zu schneiden.

Black-Angus Hüftsteak

zart und sehr mager

200g 21,50  |   300g 27,80

Black-Angus Rib-Eye-Steak

schön durchzogen mit Fettkern

250g 26,70  |   350g 37,00

Black-Angus Rinderfilet

zart und sehr mager

180g 31,50  |   250g 43,50

Rumpsteak

mit typischem Fettrand

200g 25,70  |  300g 38,00

Putensteak

mit Zitronenpfeffer

200g 18,50

Die Beilagen und das frische Gemüse

wählen Sie bitte aus unserer Karte im Restaurant.

*** Im April: die Ofenkartoffel einzeln nur 2,50 Euro ***

alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung